Oleh : @seto_beri
Bahan :
- - 2 bungkus indomie goreng
- - 1 telur ayam
- - 4 bakso ikan
- - 1 sosis sapi
- - Sayuran (kol, tomat, daun bawang)
- - Air secukupnya.
- - Saos sambal dan kecap (boleh pake yang didalam mie saja)
Bumbu halus :
- 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 2 cabai merah.
- 7 rawit.
- 1 sdt garam dan gula pasir.
- 1/2 sdt merica.
Caranya :
1. Rebus mie sampai setengah lembut, angkat dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan bakso dan sosis setelah itu telur (tunggu agak matang baru diorak arik).
4. Masukkan sayuran dan air, kemudian mie dan saos sambal kecap plus bumbu mie atau ganti dengan royco/garam boleh
5. Masak sebentar saja, koreksi rasa dan sajikan hangat-hangat.
Dari Asap Dapur
