Bahan:
- 1 butir telur utuh
- 100 gr gula pasir
- 120 ml air (me: 120 ml susu cair)
- 120 gr tepung beras
- 60 gr tepung maizena
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 1/4 sdt garam
Filling: ceres & keju parut / sesuai selera
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahannya ke dalam wadah Magic Chopper CH-200 @mitochiba.id lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata dan halus sekitar 1 menit.
2. Panaskan Fry Pan Diamond diameter 20 cm @steincookware gunakan api kecil saja.
3.Lalu tuang adonan secukupnya (kalo bisa setipis mungkin). Biarkan hingga pinggiran crepes kecoklatan dan mengering lalu beri ceres + keju parut secukupnya.
4. Setelah itu lipat deh crepesnya dengan menggunakan bantuan sutil @steincookware dan angkat.
Lakukan hingga adonan crepesnya habis ya.
Enjoy!
Dari Resep Enak Fb
