By @vitakwee
Bahan :
120 grm gula pasir
125 grm margarin, lelehkan
120 grm terigu kunci biru
10 grm susu bubuk
10 grm maizena
4 butir telur
1 sdt sp
sejumput garam
Bahan tambahan:
buttercream dan keju cheddar parut secukupnya.
Cara membuat:
✅ Dalam wadah bowl mikser masukkan gula + sp + telur + garam mikser hingga kental berjejak. Masukan tepung + butter leleh. aduk rata pakai spatula.
✅ Tuang dalam loyang tulban 20cm yang sudah dioles margarin + taburi tepung.
✅ Panggang suhu 170’c api atas bawah oven @mito.id tipe TOP hingga matang kurang lebih 30 menit atau tergantung oven masing-masing.
✅ Biarkan cake dingin oles dengan buttercream dan beri taburan keju atau hias sesuai selera.
⏩Note: Saya bikin 1 1/4 resep loyang 22 cm. Kalau mau buat versi ekonomis bisa full pakai tepung terigu ya. Hasilnya tetap enakk.
Selamat mencoba
